Debes conocer los beneficios para la salud de la sandía
En el abrasador calor del verano, la sola idea de una sandía refrescante y jugosa es suficiente para hacernos sentir renovados. La sandía no solo nos hace sentir renovados, sino que esta deliciosa fruta está repleta de muchos beneficios para la salud. Si desea conocer algunos de sus muchos beneficios para la salud, ¡le sugerimos que consulte el siguiente artículo!
Valor nutricional de la sandía
Como su nombre indica, la sandía está cargada de agua y también contiene muchos otros nutrientes esenciales. El color rojo brillante de la fruta se debe a la presencia de licopeno, que es un antioxidante y también contiene un importante aminoácido conocido como citrulina. Aparte de esto, la siguiente tabla muestra algunos de los otros nutrientes esenciales presentes en la sandía:
| Nutrientes | el valor |
| Carbohidratos | 7.6 g |
| Azúcar | 6 g |
| proteína | 0.59 g |
| Vitamina C. | 8.2 mg |
| calcio | 8 mg |
| magnesio | 11 mg |
| fosforoso | 12 mg |
| potasio | 110 mg |
| planchar | 0.26 mg |
| sodio | 1 mg |
La tabla muestra el contenido nutricional aproximado de 1 taza o 100 gramos de sandía.
Los increíbles beneficios de la sandía
Al estar repleta de muchos nutrientes vitales, la sandía es un alimento básico del verano y se puede agregar a nuestras dietas debido a algunos de los siguientes beneficios para la salud:
1. Ayuda a mejorar la salud del corazón
Una de las principales amenazas para la salud es el aumento de las tasas de enfermedades cardíacas. Sin embargo, hacer ciertos cambios en su estilo de vida puede ayudarlo a cuidar la salud de su corazón y uno de los cambios que puede hacer es agregar sandía a su dieta.
Esta deliciosa fruta está repleta de electrolito de licopeno, que ayuda a controlar la presión arterial y también ayuda a reducir el colesterol. Además, la presencia de vitamina A, C, B6, potasio y magnesio son algunos de los nutrientes presentes en la sandía que ayudan a mantener una buena salud cardíaca.
2. Ayuda a prevenir el cáncer
Se han realizado estudios que han demostrado que el licopeno, un antioxidante que se encuentra en la sandía, y otros nutrientes vegetales en la sandía están cargados de propiedades anticancerígenas.
También se observó que consumir sandía ayudó a reducir los niveles de IGF porque un factor de crecimiento de IGF alto o factor de insulina significa mayores posibilidades de cáncer. Esto se debe a que el IGF es una proteína que ayuda en la división celular y, por lo tanto, aumenta el riesgo de cáncer.
3. Ayuda a hidratar el cuerpo
Una de las mejores formas de hidratar el cuerpo es consumiendo agua. Sin embargo, la sandía contiene alrededor del 92% del contenido de agua, por lo que es una de las mejores opciones de alimentos para compensar las necesidades de líquidos del cuerpo. Entonces, si está buscando alimentos que lo ayuden a sentirse lleno sin muchas calorías, entonces la sandía es lo que debe consumir.
4. Ayuda a mejorar la digestión
Indigestión o problemas sistema digestivo Puede afectar negativamente a nuestra salud en general. La sandía está llena de agua y también contiene fibra, y ambos ingredientes son el complemento perfecto para su dieta para combatir sus problemas digestivos. Agregar frutas y verduras como la sandía a su dieta rica en agua y fibra puede ayudar a mantener su sistema digestivo en su lugar.
5. Ayuda a tratar infecciones
La sandía contiene carotenoides como el licopeno y el betacaroteno. Cada uno de estos ingredientes contiene propiedades antiinflamatorias. inflamatorio Por tanto, ayuda a tratar cualquier tipo de infección.
6. Ayuda a aliviar el dolor muscular
Puede pasar dolor muscular Es cuando los músculos se sienten tensos y una de las razones más comunes puede incluir el ejercicio intenso. Bueno, la sandía es algo que podría salvarte. Esto se debe a que la sandía contiene aminoácidos y electrolitos, que ayudan a combatir la fatiga y el dolor muscular.
7. Útil durante el embarazo
La acidez y la acidez estomacal son un fenómeno Descargar Muy común, especialmente durante las últimas etapas del embarazo. La sandía puede ayudar a aliviar la acidez estomacal y también puede ayudar a aliviar los síntomas de las náuseas matutinas. La presencia de aminoácidos también puede ayudar a lidiar con los calambres musculares que generalmente ocurren en el tercer trimestre del embarazo.
8. Ayuda a mejorar la salud ocular
El consumo regular de sandía también es beneficioso para la salud ocular. La presencia de licopeno en la sandía es excelente para reducir el efecto del daño de los radicales libres que pueden provocar problemas oculares como ceguera y deterioro del cristalino del ojo y también puede ayudar a prevenir enfermedades maculares degenerativas.
9. Ayuda a prevenir el asma
La presencia de vitamina A y antioxidantes puede ayudar a reducir las posibilidades de ataques de asma. Esta fruta puede ayudar a brindar efectos terapéuticos y puede ayudar a respirar sin esfuerzo, lo que reduce las posibilidades de ataques de asma.
10. Ayuda a controlar la presión arterial
La presión arterial alta es una de las principales causas de enfermedades relacionadas con el corazón y otras complicaciones de salud. Sin embargo, comer alimentos como la sandía puede ayudar a mantener un estrés saludable.
Esto se debe a que contiene citrulina, un aminoácido que puede ayudar a controlar la presión arterial. Aparte de esto, la presencia de potasio también ayuda a regular la presión arterial, especialmente durante las sesiones de ejercicio extenuantes.
11. Ayuda a tener una piel sana
Uno de los principales beneficios de beber jugo de sandía o comer esta fruta es tener una piel radiante y un cabello saludable. Cuando la vitamina A es útil para crear y reparar las células de la piel, la vitamina C ayuda al cuerpo a producir colágeno, una proteína que ayuda a mantener la piel fuerte y brillante.
Así que, para beneficiarte de los beneficios para la salud de la sandía para la piel y el cabello, trata de incluirla en tu dieta diaria.
12. Ayuda a perder peso
Si está considerando consumir sandía para bajar de peso, la buena noticia es que es uno de los mejores alimentos que puede considerar agregar a su dieta para bajar de peso.
Aunque el alto contenido de agua lo sacia instantáneamente, también ayuda a eliminar las toxinas del cuerpo y estimula el metabolismo. Todos estos factores ayudan a perder peso.
13. Ayuda a aumentar la inmunidad
Al estar cargada con vitamina B6 y vitamina C, la sandía funciona de maravilla para aumentar la inmunidad. Ambas propiedades ayudan en la producción de anticuerpos y la formación de glóbulos rojos, lo que a su vez ayuda a regular el sistema inmunitario y a prevenir infecciones y enfermedades.
14. Ayuda a tratar la diabetes
Muchos de nosotros nos preguntamos si la sandía para la diabetes es una opción saludable y la respuesta es que puede consumir esta delicia tropical porque, aunque esta fruta tiene un índice glucémico alto, reduce el azúcar en la sangre.
En palabras simples, el azúcar de esta fruta no se absorbe fácilmente en la sangre, lo que reduce el riesgo de hiperglucemia inmediata.
15. Ayuda a prevenir el daño celular
Gracias a la presencia de licopeno en esta fruta, la sandía ayuda a combatir el daño de los radicales libres reduciendo así el riesgo de daño celular.
16. Ayuda a mantener las encías sanas
La sandía está llena de energía con vitamina C que puede ayudar a mantener las encías y los capilares sanos. La falta de esta vitamina puede provocar afecciones como gingivitis, gingivitis o encías sangrantes.
Esta vitamina también ayuda a eliminar las bacterias en la boca que pueden provocar infecciones y enfermedades de las encías.
17. Ayuda a aumentar los niveles de energía.
Cargada con potasio y vitamina B, la sandía es la fruta perfecta para aumentar tus niveles de energía. Mientras que el potasio mantiene a raya la fatiga y el letargo, las vitaminas B ayudan a restaurar los niveles de energía en el cuerpo.
18. Ayuda a prevenir el golpe de calor
La sandía cargada con agua es una de las mejores opciones de frutas para prevenir el golpe de calor al reducir las posibilidades de sobrecalentamiento. La cáscara de sandía es importante para aliviar el agotamiento por calor.
19. Ayuda a mantener el equilibrio del pH
Cualquier tipo de balance masivo de pH en el cuerpo lo inclina hacia el lado ácido, haciéndolo sentir más cómodo. Sin embargo, la sandía es de naturaleza alcalina y cuando se agrega a nuestra dieta regular, ayuda a neutralizar los componentes ácidos de nuestros alimentos. Esto ayuda a mantener el equilibrio natural del pH del cuerpo.
Estos son algunos de los muchos beneficios para la salud de incluir la sandía en su dieta.
¿Cómo elegir y almacenar sandías?
Estos son algunos puntos importantes a la hora de seleccionar y almacenar sandías:
- Cuanto más pesado sea el melón, mejor. Puede elegir dos del mismo tamaño para comparar y elegir uno más pesado porque contiene más agua.
- Elija una fruta que no tenga abolladuras ni magulladuras. Fruto simétrico significa que ha recibido nutrientes, luz solar y agua óptimos.
- No elijas una sandía que se vea brillante, sino que el color en el tono más profundo y una apariencia tibia es tu opción.
- Encuentra el lugar del campo: un lugar en la sandía que muestra dónde está sentada la fruta en el suelo. Si está pálido o falta, no recoja esa fruta porque significa que la fruta ha sido arrancada demasiado pronto.
- Puede almacenar fácilmente la fruta hasta por una semana en el refrigerador. Asegúrese de que la fruta no esté magullada o almacenada a menos de 4 grados.
- También puede almacenar las frutas picadas en un recipiente hermético y guardarlas en el refrigerador durante 3-4 días.
¿Cómo puedes incorporar la sandía a tu dieta?
La mejor forma de consumir sandía en su forma original; Sin embargo, aquí hay otras formas de consumir la fruta o agregarla a su dieta:
1. Bebida de sandía
¡Una refrescante bebida de verano que puede llenarte de energía al instante!
مكونات
- 3-4 tazas de cubitos de sandía, sin semillas
- 1 cucharada de jugo de limón
- 3-4 hojas de menta
- 1 taza de hielo picado
- miel (opcional)
Métodos de preparación
Tome los ingredientes, póngalos en un tazón y mezcle por unos segundos.
Servicio refrigerado.
2. Ensalada De Sandía
Esta ensalada se puede comer como refrigerio, o incluso se puede reemplazar con una comida.
مكونات
- 3 tazas de sandía picada
- 1 pepino, cortado en cubitos
- 100 g de queso feta
- Un puñado de hojas de menta
- ½ taza de anacardos picados
- 1 cebolla pequeña, en rodajas
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cucharadita de jugo de limón
- Sal al gusto
Métodos de preparación
En un tazón grande, agregue todos los ingredientes excepto el jugo de limón, la sal y el aceite de oliva. Dar una mezcla completa.
Agrega el resto de los ingredientes. Mezclar bien.
Enfríe la ensalada antes de servir.
3. Sandía dulce
¡Esta receta se puede servir como el postre de verano perfecto!
مكونات
- 6-7 rodajas de sandía
- 1 taza de crema agria
- azúcar al gusto
- Unas gotas de extracto de vainilla
- 1 cucharada de almendras, en rodajas finas
Métodos de preparación
- Agregue azúcar y extracto de vainilla a la crema y mezcle bien.
- Aplica la crema sobre las rodajas de sandía.
- Adorne con almendras. Servicio refrigerado.
¿Existe algún efecto secundario por comer mucha sandía?
Estos son algunos de los efectos secundarios que pueden ocurrir al comer mucha sandía:
- Puede notar reacciones alérgicas en algunas personas que pueden resultar en hinchazón facial o sarpullido.
- Puede ocurrir hiperpotasemia, lo que significa que tiene más potasio de la cantidad requerida en su cuerpo.
- Comer en exceso puede causar vómitos, náuseas o diarrea.
Preguntas y Respuestas
Aquí hay algunas preguntas frecuentes sobre el consumo de sandía:
1. ¿La sandía está llena de azúcar?
Sí, la sandía tiene una buena cantidad de azúcar, lo que puede hacer que muchos diabéticos sean propensos a incluirla en su dieta o no. Como se discutió en la sección anterior, la sandía contiene propiedades antidiabéticas que pueden ayudar a controlar la diabetes. Sin embargo, es mejor consultar a un médico antes de agregarlo a su dieta habitual.
2. ¿Cuánta sandía debo comer al día?
100 gramos de sandía te pueden dar aproximadamente 30 gramos de azúcar. La ingesta ideal de azúcar de todos los alimentos combinados debe estar en el rango de 100 a 150 gramos por día. Aunque puedes consumir fácilmente hasta 500 gramos de sandía porque es muy ligera, obtendrás 150 gramos de azúcar.
Puedes consumir sandía de forma habitual. Sin embargo, absténgase de consumir grandes cantidades, ya que puede provocar ciertas complicaciones de salud. Consumirlo con moderación es la clave para obtener los beneficios para la salud de la sandía.