Cocinar una comida es una tarea muy productiva que muchas personas encuentran conveniente. Conduce a una barriga llena y a la satisfacción de alimentar a su familia con deliciosa comida casera.
Sin embargo, la tarea de limpieza que viene a continuación puede ser bastante molesta. Lavar un fregadero lleno de platos sucios puede resultar tedioso. Y con prisa por terminar el trabajo, a menudo comete errores y/o deja los platos mal lavados durante demasiado tiempo.
Lo primero que debe hacer es cambiar su mentalidad sobre tareas como lavar los platos.
Los estudios demuestran que lavar los platos es una buena tarea para practicar el acto de estar “vigilante”. La atención plena le permite prestar atención y alcanzar un mayor sentido de conciencia. Esto puede ayudar a aliviar el estrés y controlar la salud mental.
También puede involucrar a los miembros de la familia en la tarea de limpiar después de las comidas y lavar los platos para promover y fomentar una relación saludable. De esta manera, puedes convertir una tarea que no quieres hacer en algo útil.
Estos errores deben evitarse al lavar los platos
Cuando lave los platos, asegúrese de evitar estos errores.
1. No usar la temperatura del agua adecuada
Cuando lave los platos a mano, el agua no debe estar demasiado caliente para manipularla. La temperatura del agua por encima de los 55 °C o 131 °F es suficiente para eliminar los patógenos. Sin embargo, tenga cuidado de no exponer su piel a esta temperatura durante períodos prolongados.
Las temperaturas cálidas también son útiles para eliminar el aceite y la suciedad y pueden emulsionar mejor el jabón.
2. Lavar con el lavavajillas equivocado
Hay una variedad de jabones para platos disponibles que afirman eliminar mejor las manchas, eliminar el olor y son suaves con la piel.
Un estudio encontró que el jabón líquido para platos es mejor que los bloques de parafina para eliminar las manchas y es bueno para la piel.
Recientemente, ha habido un cambio importante hacia la forma de pensar en la generación de desechos del jabón que se usa para lavar los platos. Por esta razón, han surgido alternativas naturales y respetuosas con el medio ambiente al jabón para platos. El más famoso de ellos es el jabón de nuez, o nuez de Aretha como se le llama en la India.
El jabón de nuez contiene saponinas que tienen propiedades detergentes efectivas, pueden hacer espuma, son seguras para la piel (a menos que sea sensible) y son menos tóxicas para el medio ambiente.
3. Fregado excesivo
Las herramientas de frotamiento excesivo que están recubiertas con teflón o cerámica pueden rayar o decolorar el recubrimiento. Las partículas de pintura pueden mezclarse con los alimentos y causar daños a la salud.
Por esta razón, es importante seguir bien las instrucciones de lavado de utensilios y utensilios de cocina.
4. Usar una esponja sucia
Los platos se lavan con una esponja que se puede empapar bien en agua jabonosa para limpiar los platos de residuos de alimentos y bacterias. Sin embargo, la esponja puede absorber esta suciedad y almacenar bacterias que pueden crecer y multiplicarse en la esponja.
Un estudio de estudiantes universitarios descubrió que las esponjas que usaban albergaban colonias de bacterias, levaduras, mohos y bacterias causantes de enfermedades que eran resistentes a los antibióticos.
Por lo tanto, es importante cambiar las esponjas para lavar platos con frecuencia para evitar enfermedades e infecciones.
5. Guardar los platos sin secarlos
Almacenar platos que no se han secado bien y aún están húmedos puede generar moho.
La humedad del hogar, como la de los platos húmedos, puede provocar alergias y otras enfermedades respiratorias, como se señaló en un estudio danés.
Errores a evitar al usar el lavavajillas
Al usar un lavavajillas, evite los siguientes errores:
- No enjuague los restos de comida antes de poner los platos en el lavavajillas.
- Apilar mal las macetas
- Usar la temperatura del agua incorrecta
Preguntas frecuentes
¿Puedo remojar los platos antes de lavarlos a mano?
Remojar los platos durante 10 a 15 minutos puede ser útil para eliminar las manchas difíciles. Sin embargo, lavar los platos, cucharas y vasos inmediatamente después de usarlos facilita la eliminación y el lavado de las manchas.
¿Puedo dejar mis platos en el fregadero durante la noche?
Dejar los platos en el fregadero durante la noche puede permitir que las bacterias se multipliquen y crezcan, lo que puede ser perjudicial para la salud. Además, despertarse en un fregadero lleno de platos sucios puede ser muy frustrante y causar efectos mentales negativos.
Una ultima palabra
Lavar los platos correctamente es tan importante como comer los alimentos adecuados para una buena salud. Limpiar los utensilios de bacterias y partículas de comida es parte de las buenas prácticas de higiene. Por lo tanto, se debe tener cuidado al lavar los platos en lugar de apresurarse a terminar esta tediosa tarea.
