10 sorprendentes beneficios del jugo de kokum que no conoces

En este articulo

• Valor nutricional del jugo de Kokum

• Increíbles beneficios para la salud del jugo de Kokum

• Preguntas y Respuestas

Kukum es un árbol frutal, Garcinia indica, de la familia del mangostán. Ocurre naturalmente en los trópicos de Asia y África. También se cultiva a pequeña escala en otras áreas. De las 35 especies conocidas que se pueden encontrar, 17 son endémicas. Siete son indígenas de los Ghats occidentales, 6 están en Andaman y Nicobar, y 4 están en la región nororiental de la India. El jugo refrescante de Kokum no solo es delicioso, sino también famoso por sus beneficios nutricionales y para la salud. Aparte de esto, es ampliamente conocido por sus usos farmacéuticos. La fruta es de color rojo brillante que se vuelve de color púrpura intenso cuando está madura y se puede comer o hacer jugo. La piel exterior se seca al sol y se usa como agente agrio, y el aceite extraído de sus semillas se usa para hacer chocolate y dulces azucarados. Permítanos comprender el valor nutricional del jugo de kokum y cómo puede beneficiarlo.

Valor nutricional del jugo de kokum

Kokum es una especia con múltiples beneficios para la salud, como se mencionó anteriormente. El valor nutricional de beber kokum se menciona en forma de tabla a continuación:

valor por porción
calorías	112.3	calcio	0.3%
Cantidad total de grasa	0.1 GR	manganeso	0.0%
Grasas saturadas totales	0.0 GR	riboflavina	0.0%
Grasas no saturadas	0.0 GR	planchar	0.9%
Grasa monosaturada	0.0 GR	magnesio	0.2%
cholestrol	0.0 GR	cobre	0.0%
sodio	93.4 miligramo	niacina	0.1%
potasio	4.8 miligramo	Ácido pantoténico	0.0%
Carbohidratos	28.7 GR	zinc	0.1%
¿Qué tipo de azúcares?	25.0 GR	con folato	0.0%
Fibra dietética total	4.0 GR	Selenio	0.2%
Proteinas	0.0 GR	tiamina	0.0%
		fosfórico	0.1%

 

Vitamina A	0.1%
vitamina B-12	0.0%
Vitamina C	0.0%
Vitamina e	0.0%
Vitamina D	0.0%
vitamina B-6	0.0%

 

*Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2000 calorías. Tu consumo por día puede ser mayor o menor dependiendo de tus necesidades calóricas.

Increíbles beneficios para la salud del jugo de kokum

Beber jugo o sorbete de kokum tiene un sinfín de beneficios. Hemos mencionado algunos de estos grandes beneficios aquí:

1. Es genial para el corazón

Se sabe que las enfermedades cardíacas son la principal causa de muerte en todo el mundo. Afecta tanto a hombres como a mujeres. Un problema cardíaco puede ser cualquier cosa, desde acumulación de placa en las arterias hasta latidos cardíacos irregulares, angina o derrame cerebral. Kokum es conocido por ser el corazón masivo. Se sabe que reduce los niveles de triglicéridos y reduce los riesgos asociados con la enfermedad coronaria. Los polifenoles como los ácidos hidroxicítricos que se encuentran en el jugo son los responsables de estos beneficios. El garcinol, el ingrediente activo del kokum, también es conocido por proteger el corazón debido a sus propiedades antiinflamatorias.

2. Puede ayudar a combatir el cáncer

El jarabe de Kokum previene la aparición de cáncer porque el garcinol en Kokum previene el crecimiento de células cancerosas. Actúa como un anticancerígeno que ayuda a prevenir el cáncer de próstata, páncreas y mama. El cáncer es causado por un crecimiento anormal de células que invaden otras partes del cuerpo. Las células mutadas se dividen rápidamente para destruir el tejido sano. Cualquier ingrediente contra el cáncer, como el garcinol, evitará la mutación de estas células anormales y, por lo tanto, detendrá la propagación del tejido maligno.

3. Puede aliviar la ansiedad y la depresión.

La ansiedad y la fatiga mental van en aumento con el aumento de trabajos estresantes, padres que trabajan, cargas financieras y problemas de relación. Los niveles bajos de serotonina en el cuerpo están asociados con la depresión y la ansiedad. La serotonina se encuentra en la sangre, el cerebro y los intestinos y está asociada con el comportamiento social y la regulación del estado de ánimo. Los ácidos hidroxicítricos del kokum pueden aumentar esta hormona. Se sabe que esto alivia la ansiedad y el estrés.

4. Regula el azúcar en la sangre

Se sabe que el azúcar en sangre posprandial disminuye con el consumo de jugo de kokum. La diabetes es un asesino lento que afecta a todos los órganos principales del cuerpo. Combinado con un alto contenido de grasa corporal y una oxidación excesiva, el cuerpo se deteriora más rápido de lo normal. Se dice que el jugo de kokum reduce la tasa de oxidación y mejora el metabolismo para contrarrestar los efectos nocivos de la diabetes.

5. Puede ayudar a proteger el hígado

El jugo de Kokum reduce los niveles de calor en el cuerpo. Kokum ralentiza la degeneración oxidativa de las grasas corporales y protege el hígado del deterioro. Los químicos tóxicos tienen muy poco efecto sobre el hígado cuando se consume jugo de kokum.

6. Mantiene la inflamación lejos de ti

La inflamación de los órganos del cuerpo se asocia con un mayor riesgo de artritis, cáncer, Alzheimer y enfermedades del corazón. Kukum tiene un fuerte efecto antiinflamatorio en el cuerpo y mantiene el control liberando compuestos fenólicos que combaten las infecciones.

7. Ayuda a combatir el envejecimiento de la piel

Los efectos de los compuestos antiinflamatorios y antioxidantes son bien conocidos en el cuidado de la piel. El jugo de Kokum tiene ambas propiedades debido al consumo regular que puede hacer que su piel sea suave y agradable. La elastasa es inhibida por KOCOM, lo que reduce la descomposición de la elastina. Su piel es más firme y saludable debido a este procedimiento.

8. Reduce el estrés oxidativo en el cuerpo

La tarea más convincente que realiza el jugo de kokum es combatir el estrés oxidativo en el cuerpo. La oxidación de las células del cuerpo conduce al envejecimiento, y esto conduce al deterioro de los órganos del cuerpo, la piel y otras funciones a medida que envejecemos. Se sabe que las propiedades antioxidantes del kokum eliminan los radicales libres causados ​​por la oxidación y evitan que dañen nuestras células. Esta es una forma importante de retrasar el proceso de envejecimiento en el cuerpo.

9. Reduce la aparición de úlceras estomacales

Una de las causas más comunes de las úlceras estomacales es la acción de Helicobacter pylori. Los beneficios del sorbete de kokum incluyen la protección del estómago contra las úlceras. Los medicamentos antiinflamatorios, el alcohol y los alimentos picantes pueden aumentar los ácidos estomacales y acelerar la ulceración. Garcinol combate las bacterias que causan inflamación y úlceras en el estómago. Los efectos refrescantes del jugo de kokum también alivian el revestimiento del estómago que ha sido irritado por ácidos de diversas fuentes.

10. Puede ayudar con el control de peso

El jugo de Kokum ayuda a regular la pérdida de peso. Se cree que el ácido hidroxicítrico tiene un efecto más completo en el cuerpo y reduce el consumo de alimentos. Kukum también actúa como una ayuda para quemar grasas en el cuerpo, bloqueando el proceso de lipogénesis y mejorando el metabolismo.

Preguntas y Respuestas

La respuesta a una pregunta frecuente sobre el consumo de jugo de kokum se da a continuación:

¿Es seguro beber jugo de kokum durante el embarazo y la lactancia?

Debido a las excelentes propiedades antiinflamatorias y antioxidantes, el jugo de kokum con moderación ha sido beneficioso para las mujeres embarazadas y el feto en crecimiento. Debido a que es rico en manganeso, potasio, magnesio y otros minerales, ayuda en el correcto desarrollo del bebé.

Del mismo modo, las madres lactantes pueden beber sorbete de kokum sin preocupaciones. Funciona bien como ayuda digestiva y antiinflamatoria en madres lactantes y también ayuda a mejorar la inmunidad del bebé.

Además de los principales beneficios mencionados anteriormente, el jugo de kokum también es excelente para eliminar el estreñimiento, la flatulencia y las lombrices intestinales. Lo importante es entender que no importa lo que sea útil para ti, no te dejes llevar por el exceso. Además, evite comer productos lácteos después de tomar kokum porque la digestión de ambas sustancias funciona de manera diferente. Úselo en su cocina o haga un batido y obtenga todos los beneficios de este delicioso batido este verano.